(HealthDay News) — Las dietas bajas en carbohidratos pueden estar de moda, pero no son para niños con diabetes, según la Academia Americana de Pediatría (AAP).
En un nuevo informe, la AAP dice que no se pueden recomendar las dietas bajas en carbohidratos para niños o adolescentes con diabetes tipo 1 o tipo 2. Esto se debe a que existe poca evidencia de que sean útiles y existe preocupación sobre restringir de esa manera la alimentación de los niños.
En cambio, la AAP anima a las familias a centrarse en eliminar los carbohidratos “malos”: bebidas azucaradas, dulces y otros alimentos procesados que son bajos en nutrientes. Es igual de importante que los niños obtengan suficientes carbohidratos saludables, incluyendo verduras, legumbres y cereales ricos en fibra.
La diabetes en niños, una condición que requiere atención especial en la dieta y el estilo de vida
La dieta “keto” y otras similares, populares entre los adultos pueden imponer límites muy estrictos en los carbohidratos, con un límite tan bajo como 20 gramos por día, equivalente a media taza de arroz blanco.